A Strasbourg, un festival de la bière attire nombre de producteurs locaux désireux de montrer leur savoir-faire. Une bouteille estampillée "Wagner", propriété de deux cousines de César, heurte les esprits au moment de la dégustation, et non pas pour ses qualités gustatives, mais bien parce que l'on y découvre un doigt coupé qui gît dans le liquide. Léa doit se charger de l'enquête, le policier étant de parenté avec les deux femmes incriminées. Cette dernière s'attaque à l'enquête alors qu'un corbeau révèle des détails de l'affaire à la presse. César mène ses investigations de son côté, et va rapidement constater que Christian Haas pourrait détenir la clé de l'énigme...
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